《零失敗！阿基師教你做》蝦仁蛋炒飯+宮保皮蛋祕笈大公開

阿基師家常菜-蛋炒飯. 蛋炒飯. 所需材料： 熟白飯1大碗蔥3根、冬菜末1/2大匙、雞蛋2顆 調味料： 醬油1/2大匙、香油2小匙 作法：

小黃瓜丁(阿基師是用青豆仁) • 白飯 • 大尾草蝦(也可用蝦仁) • 洋蔥 • 蔥 • 蛋 • 香油 • 鹽 • 醬油 • 黑胡椒粒 • 水. 0 分鐘. Stephenie Lo. 收藏食譜以便日後查看.

做法： 1. 將蛋黃放入隔夜飯中，用手將飯及蛋黃攪拌均勻，順便把一些結成塊的飯弄散。 ... 3. 加入已經拌入蛋黃的飯入鍋中和洋蔥及培根炒勻，用鍋鏟切（不要用壓 ...

阿基師作法的重點在於把蛋黃加入飯中攪拌。他的理由是蛋黃會吸收米粒中的水氣，這樣米粒才不會沾黏在一起。 · 蝦子加入蛋是從別的地方看來的，因為怕步驟#4、 ...

型男料理功略全新企劃『零失敗！阿基師教你做』 不知道要吃什麼?! 沒關係阿基師來教你~ 不管你是料理幼幼班還是料理高手 只要看過阿基師秘笈 料理技術 ...

阿基師的秘傳中式料理課】有別於料理節目大多是步驟式的教學完成料理，在這堂課中，阿基師會在烹飪的過程仔細地說明「為什麼這麼做的原因」從食材挑選、 ...

阿基师教你做『蛋炒飯』 http://youtu.be/UlaXQ_HUI0g.

型男料理功略-蝦仁蛋炒飯+宮保皮蛋【阿基師】 零失敗！阿基師私房做法大功開宮保皮蛋材料： 皮蛋4顆(去殼)、蔥2支、蒜仁3顆、洋蔥1/4顆、乾辣椒5克、 ...

型男大主廚阿基師八分鐘兩道菜洋蔥炒蛋XO醬海鮮炒飯.