自製蛋黃醬最容易忽略的小細節！看完這個視頻教你做出好吃又百搭的蛋黃醬～

韓式吞拿魚蛋黃醬蓋飯 [참치마요덮밥]：吞拿魚蛋黃醬蓋飯算是韓國便當快餐的人氣menu之一, 利用簡單材料就能做出這個豐富的蓋飯, 很適合大人小孩的口味。用蛋黃醬來拌飯都可以好好味, 韓式飯不一定要用泡菜或韓國辣醬呀~如果想留意更多食譜，歡迎遊覽 ...

網友推薦【蛋黃醬料理】食譜，包括：自製蛋黃醬、蛋黃醬沙拉、蛋黃醬吐司、蛋黃醬義大利麵、檸檬蛋黃醬等美味做法，解說詳細附圖文步驟，讓你在家輕鬆享用蛋黃醬！

吞拿魚 蛋黃醬 蓋飯算是韓國便當快餐的人氣menu之一, 利用簡單材料就能做出這個豐富的蓋飯, 很適合大人小孩的口味。用蛋黃醬來拌飯都可以好好味, 韓式飯不一定要用泡菜或韓國辣醬呀~

熱騰騰的白飯上，搭配半熟的蛋黃，撒上蔥花，淋上鹹鹹帶點微甜的醬汁加上蔥花的香味，超下飯。 水 300cc 醬油 200cc 糖 4大匙 味霖100cc 煮滾後待涼 *醬汁ㄧ定要等到完全涼了，才可使用。 鍋內放入雞蛋和水ㄧ起煮。 *雞蛋請ㄧ定要使用退冰後的蛋，不然在滾時，蛋容易裂開. 水ㄧ滾後再煮5分鐘後關火。 *可用湯匙或筷子攪拌，使得蛋黃成現在中央。 而我是要做蓋飯，所以蛋黃不在中央也無所謂。 剝殼的雞蛋浸泡醬汁後放冰箱ㄧ個晚上。 即可食用 *用塑膠袋裝 雞蛋的顏色會更均勻。 *若用保鮮盒裝，蛋上面用小

蛋黃醬炒蝦煎蛋餅蓋飯的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的蛋黃醬炒蝦煎蛋餅蓋飯。

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