比才╳ 大人的下酒菜：獨特風味的義式經典「香料煎豬排」

2023年8月14日 — 雖說我自己覺得西式的炸豬排料理方式都八九分像，但特色就在於要將肉排打的扁扁的，聽說在維也納的豬排打到很薄，我看大概只有兩片火鍋肉片的厚度吧？

2021年5月16日 — 煎豬排是各式料理中都有的菜色，不論是中式日式西式，只差在醬汁及調味。這道菜裡最特別的是用了肉荳蔻，它帶著一股木質香氣，與豬肉非常搭， ...

標籤豬排的食譜：日式炸豬排,蒜味蘑菇豬排,起司豬排,蜜汁烤大排,黑胡椒豬排飯,藍帶豬排,豬排炸乳酪,咖喱豬排飯,紅酒香菇豬排,哥頓豬排,貴妃豬排,2024/01/15 03:42:16 ...

2021年7月5日 — [食譜] 奶油香煎里肌豬肉佐時蔬(Grilled Pork Chop with vege)．西式主餐輕鬆做(新手上菜) · 1. 里肌豬排 1塊 · 2. 橄欖油 適量 · 3. 鹽 1小匙 · 4. 黑胡椒 ...

2019年8月22日 — 西式排餐無論是牛排、豬排、雞排、羊排、鴨胸，只要是排餐料理，如果要好吃，其實就跟音樂或音符一樣，必需依循一定程度的模式。

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