薑燒豬肉｜日劇一定會出現的料理，自己在家也能輕鬆做！[詹姆士]

日式燒肉蓋飯─詹姆士 主廚的叮嚀： 吃這碗蓋飯的時候就像是在挖寶一樣！ 兩種不同的牛肉片，口感完全不同！ 一個嫩嫩的、一個又很有嚼勁！ 再搭配上熱騰騰的米飯和牛油果，真的是蓋

日式燒肉飯料理怎麼做？ 愛料理精選23篇簡易食譜做法與步驟，有最新的日式燒肉藜麥飯捲【李錦記日式照燒烤肉醬】、低碳食譜|上海菜飯、No.101-日式燒肉飯、家常便當04 日式燒肉佐時蔬飯。 以及日式燒肉、日式燒肉丼、日式便當等相關料理做法。

詹姆士Chef James on Instagram，200+篇家常【燒肉飯】做法，包含日式燒肉飯、薑汁燒肉飯、泡菜燒肉飯、洋蔥燒肉飯等食譜，皆附料理步驟與醬汁、配菜搭配，美味再升級！

#姆士流簡單做 特製燒肉飯 詹姆士特調鹹鹹甜甜的燒肉醬汁 搭配Q彈的台灣黑豬肉 再加上Creamy滑順的溫泉蛋 根本就可以直接吃2碗 晚上就跟著詹姆士的食譜 一起動手做做看吧！

口味鹹甜的日式燒肉飯，保持薄肉片的傳統作法，但卻挑選了牛五花肉片，口感會不夠嫩嗎？ 不需要擔心，因為以鳳梨醃過之後再炒，鮮嫩的滋味可就一點不輸人了。

其實這道日本家庭料理真的很簡單，就是我們熟悉的日式調味－醬油、味醂、酒，再加上薑泥，一鍋炒到底非常簡單！