詹姆士松阪豬
2023年5月25日—做法:1.取山藥搗碎、山葵磨成泥備用。2.起水鍋,燙秋葵後放入冰水冰鎮切成丁狀備用。3.取熱白飯放入壓飯模具後,壓平成長方型取出放入鍋中,乾鍋煎至 ...,2023年8月12日—【松阪豬】阿基師「粉紅淘氣豬」&詹姆士「松阪豬沙拉」·1.取吉康菜沿梗部剪圓弧狀,泡水備用;起鍋放入松阪豬煎香,煸出豬油後取出備用。·2.金針菇 ...,將小白菜切段,平鋪在做法2豬肉表面;取一半蛋汁淋於表層,蓋鍋蓋繼續煮,以便凝固...

【台南】象鼻堂泰式料理。風格特殊的餐廳
台南的泰式料理真的不少,目前依然繼續在發掘還不錯吃的這次來到了一家很有特色的【象鼻堂】,整間店充滿了大象風格有各式各樣的大象,不管是可愛的、寫實的、甚至奇特的!也因為這些大象所以才稱為象鼻堂吧!的...

【台南】泰澤。美味的泰式美食,為了以後還能吃到,要捧場啊!
前幾天吃了一頓非常美味的泰國料理,不過周六中午竟然只有我們一組客人哇~這樣下去會不會以後就吃不到了啊?所以幫忙推廣一下好了^^其實在台南的泰式料理選擇也不少,不過目前比較讓我滿意的是遠在善化的【泰味...