陳月卿

2015年3月16日 — 豆漿作法電鍋蒸熟-教大家在家也能簡單利用電鍋來煮出香濃的豆漿，豆漿作法第一步驟：將黃豆加入適量的水，放入果汁機打碎；豆漿作法第二步驟：將打碎 ...

2018年5月27日 — 料理步驟 · 取黃豆1量米杯洗淨後加入4～5倍的水，室溫下浸泡5～6個小時，也可直接放進冰箱冷藏浸泡一晚。 · 將泡發的黃豆倒入果汁機中，以黃豆1：熱開水2的 ...

拿出豆漿並將水倒掉，稍微沖洗後，加入一部分水放入電鍋，外鍋倒入1杯水。 在鍋緣放置兩支筷子，再蓋上鍋蓋，按下開關，等待黃豆蒸熟。 黃豆蒸熟之後，將豆子瀝乾倒進 ...

2019年10月21日 — ⭕如果用完全煮熟後的黃豆下去打的豆漿，那時候所產生的泡沫是可以喝的，無須撈掉。 黑豆也要先蒸熟嗎? ⭕是的，作法和黃豆一樣。 ㊙ 如何浸泡蒸煮黃豆 ...

2020年8月20日 — 蒸豆漿：將已打好的豆漿(或浸泡膨脹後的黃豆)，倒入容器內，放入電鍋，外 ... 保存法：待步驟3蒸黃豆放涼 ...

2024年1月5日 — (3) 煮豆漿前可以先在鍋裡加一點水，再放入豆漿。 如果使用調理機製作豆漿，將黃豆事先蒸熟再調理，不僅可節省煮豆漿的時間，還能避免煮不熟或糊鍋的 ...