做豆酥鱈魚不要只知道用鹽醃，還需多加這一步

2021年4月26日 — 乾鍋熱油後下豆酥，小火慢慢炒乾至顏色變深並飄出香氣，接著加入醬油、豆瓣醬、糖、蒜碎、蔥花拌勻即起鍋備用。

2013年5月14日 — 描述. 這是一道很下飯的鱈魚料理,做法非常的簡單。記得炒豆酥時用小火慢慢地拌炒..才不會炒焦了。將炒得酥酥的豆酥和著綿細的鱈魚一起吃..最是美味~^^ ...

2020年6月12日 — 豆酥要去哪裡買?豆酥鱈魚的由來，10分鐘就可以上桌的魚料理！做豆酥鱈魚 ... 做法：. 1.蒸魚的步驟：. 鱈魚刮去魚鱗後沖洗擦乾，澆1大匙料理米酒在雙面 ...

2021年4月7日 — 1.鱈魚醃上（香油、米酒、薑片、鹽巴）包上保鮮膜放冰箱靜置30 分鐘。 · 2.乾鍋熱油下豆酥，小火慢慢炒乾，接著加入醬油、豆瓣醬、糖、蒜碎、蔥花拌勻即可 ...