小籠包／南翔饅頭店（豫園・上海）２０２５年１０月

確切的位置就在豫園、城隍廟九曲橋畔旁，豫園店是創始總店，熱門時段需要排隊，但是裡面位置非常多，排到的速度不算慢，我們在平日五點左右前往用餐完全不用排隊直接上2樓。

毫無疑問，所有上海人都對小籠包有種獨特的無法割捨的情懷，而咸鮮且清口、肉餡富有彈性也是上海小籠包獨有的特色。 這種「小而美」的食物，不僅征服了本地人，也令來自世界各地的美食愛好者為之心動。

【上海/打浦橋駅近グルメ】焼き小籠包の有名店「小楊生煎」は、ファーストフード感覚で、上海グルメを堪能できるお店です!!

目前在中國、香港、日本、韓國、新加坡、印尼都設有分店，但最知名的還是莫過於這間 豫園 / 城隍廟 九曲橋畔的創始店，是清光緒26年 (西元1900年) 就存在的百年老店。

#TravelChat 南翔小籠包店是上海著名的小籠包店。 它以巨型小籠包和蟹黃小籠包而聞名，這兩款小籠包已連續多年榮獲米其林指南大獎。 顧客們普遍稱讚湯頭的鮮美和濃鬱，但有時可能需要等待很長時間才能上菜。 這家餐廳還提供其他中式菜餚，並擁有多家分店。

如果說『鼎泰豐』是代表台灣的小籠包美食，那麼上海的代表就一定是『南翔饅頭店』了！ 這間店的歷史可以推衍到清光緒26年，小籠同樣有16個摺子，皮薄、餡豐、汁多、味鮮、形美著稱，也因此所有遊客來到豫園必須來打個卡品嚐看看，不然就像是少了點什麼。