2023年4月12日—做法：1.蒜球入烤箱烤至軟綿。2.將豬腳乾煎至金黃。3.起鍋加少許橄欖油炒香洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹，加入紅酒、番茄醬、1茶匙鹽和熱水，倒入壓力鍋，加 ...,2014年10月7日—做法：.1.取青江菜切除蒂頭後對切、薑切片備用；起鍋熱油，放入月桂葉、八角、...
2019年3月4日—滷豬腳─阿基師作法：豬腳洗淨切小塊起滾水鍋，加入兩片薑片、些許米酒，汆燙豬腳水滾後，再加1杯水滾起取出豬腳沖冷水3分鐘，可增加豬腳.
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2023年4月12日—做法：1.蒜球入烤箱烤至軟綿。2.將豬腳乾煎至金黃。3.起鍋加少許橄欖油炒香洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹，加入紅酒、番茄醬、1茶匙鹽和熱水，倒入壓力鍋，加 ...,2014年10月7日—做法：.1.取青江菜切除蒂頭後對切、薑切片備用；起鍋熱油，放入月桂葉、八角、薑片炒香。2.起滾水鍋，放入蔥、豬腳、上鍋炒料，淋入米酒200c.c蒸煮3 ...,2011年11月28日—1、豬腳先洗過後熱水洗淨、瀝乾再放入冰水中冰鎮一下，倒入醬油攪拌以...
台南的泰式料理真的不少，目前依然繼續在發掘還不錯吃的這次來到了一家很有特色的【象鼻堂】，整間店充滿了大象風格有各式各樣的大象，不管是可愛的、寫實的、甚至奇特的！也因為這些大象所以才稱為象鼻堂吧！的...
前幾天吃了一頓非常美味的泰國料理，不過周六中午竟然只有我們一組客人哇～這樣下去會不會以後就吃不到了啊？所以幫忙推廣一下好了^^其實在台南的泰式料理選擇也不少，不過目前比較讓我滿意的是遠在善化的【泰味...