冬天限定 零失敗 秘製 胡椒豬骨煲White Pepper Pork Bones Soup 【English SUB】

1 【準備】 清洗豬骨後，加入粗鹽醃一晚 (約8小時)，再清洗豬骨； 清洗其他材料後，把粟米，芹菜和蒜切成一段段，再將高麗菜切好 2 【煮食】 煲一煲水後，加入豬骨用大火煲滾後轉用中火煲1.5小時； 舂碎胡椒後，加入粟米和胡椒到煲內，再用中火煲半小時

豬骨煲料理怎麼做？ 愛料理精選4篇簡易食譜做法與步驟，有最新的霸王花煲豬????骨 清熱潤肺 一流選擇、【煲系列】辛香豬骨煲、湯水篇｜冬筍海參冬菇雲耳湯 (附影片)、木瓜雞腳煲豬骨。 以及豬骨煲、海參等相關料理做法。 一起來做好吃的豬骨煲料理吧！

在究市集擺放的骨類商品中，還包含了： 支骨、排骨丁、龍骨，軟骨丁，他們分別來自不同的部位，其中有『兩種骨頭』只要放在一起煮湯，就會產生超級美味的湯頭！

煲湯貼士｜煲豬骨湯及魚湯時，奶白色的湯汁最誘人，煲奶白色的魚湯，我們早前已介紹過。 至於熬豬骨湯時要做出奶白顏色，原來只需多加一樣材料，可事半功倍，且更有營養，8大貼士易學易明。

豬骨煲是一款美味菜譜，主要原料有豬骨 (扇骨、筒骨或脊骨)、豆腐、芥菜、蝦米。 富含脂肪和蛋白質，是一種較佳的禦寒和補充體力的菜餚。

骨煲係好多人的喜好，今集熹師傅教大家煮骨煲。 其實過程十分簡單，好朋友，約起來！ 材料包括：豬手、蒜頭、薑、胡椒粉、雞粉