【食譜】韓式辣炒年糕｜超簡單！白鍾元老師的辣炒年糕做法

2023年11月9日 — 料理步驟 · 1. ✓熱油鍋，炒洋蔥/蔥白，爆香後，加入水/烹大師，煮滾後放入韓國辣醬/韓國辣椒粉/醬油/糖。 · 2. ✓再次煮滾後，放入年糕與甜不辣，轉小火 ...

2022年7月22日 — 做法 · 魚板切成三角形，蔥切成蔥段、韭菜切成長段備用。 · 取一平底鍋，把水放入平底鍋中，加入年糕、白糖、辣椒粉、醬油、辣椒醬、一半份量的蔥段，中火燉 ...

2023年3月27日 — 食材 · 韓國辣椒醬. 3大匙 · 韓國辣椒粉. 1小匙 · 醬油. 1小匙 · 鰹魚粉或雞精粉. 1/4小匙 · 糖. 1/2小匙 · 煮過年糕的水. 200cc-250c.

2020年12月11日 — 辣炒年糕是韓國路邊攤常見的小吃，這次看了白鍾元老師的食譜，也有簡單的家常做法，只需要醬油、白糖、辣椒醬、辣椒粉，四種調味醬，就能做簡易版的辣 ...

2021年9月8日 — 首先將洋蔥、胡蘿蔔、水倒入鍋中開火加熱，接著放入韓式辣椒粉、韓式辣椒醬、醬油、糖、鹽巴攪拌均勻，最後倒入年糕一起煮。待年糕煮滾後加入魚板、水煮蛋 ...

2023年6月30日 — 今天我用我的方法來跟大家分享這道菜的做法真的很簡單，試試看吧！ ... 4. 加入年糕、泡菜汁，煮至醬汁呈黏稠狀後加入韭菜、韓式辣椒粉，最後起鍋前加入韓式 ...