透抽處理
2015年7月6日—洗乾淨以後，就可以看到完整的透抽囉!·[步驟4]:用刀子輕輕的在透抽的表皮劃一刀(輕輕的就好囉~~不要把肉也切斷了)·[步驟6]:要把透抽切成圈圈狀， ...,2022年6月7日—透抽、魷魚分切處理全圖解！加「這2物」洗去黏液更乾淨·使用料理剪刀從正中央剪開魷魚。·攤開剪開的肚子，可以看到頭、腳等都是連結在一起。·用刀 ...,2023年12月18日—依前述處理法完成，以清水沖洗後再檢查一下，務必將殘留在透抽上的薄膜去除乾淨...
【台南】落成米糕。美味米糕配上四神湯與活魷魚唷！
台南的米糕赫赫有名，但是我吃過的還真是寥寥可數其實我也不是一定要吃餐廳的人，小小美食就足夠溫暖我的胃這次和女友一起來到【落成米糕】，這名字還真是有意思～落成是甚麼意思呢？若你知道在告訴我吧！因為我...
【台南】李媽媽民族鍋燒老店。赤嵌樓周邊小吃
台南的鍋燒意麵大街小巷都是，老實說還真是不知道鍋燒意麵那麼的夯，總之偶爾會來一碗就是了！反而在台北好吃的鍋燒意麵就不太多，這次會來吃這家【李媽媽】是因為看到了他人介紹，地點就在赤崁樓旁的巷子內，以...
原國華街小卷米粉。米粉湯+新鮮小卷，你吃過沒？
「在這裡抽煙，小心我喀擦你的.....」，老實說我也不到為什麼一瓶醬料有這樣的標語？難到是老闆不愛煙味？哈！這次和大家分享的是一碗米粉湯！米粉湯有啥好分享？不是去哪裡吃都差不多嗎？真是大錯特錯，好吃的...