部隊鍋香港
餐廳主打韓式部隊鍋,尤其受年輕人歡迎????。一般喺香港嘅韓國餐廳,部隊鍋選擇只有一兩款,但呢度就有8款,辣花蟹、海鮮、辣炒八爪魚蝦大腸鍋等,睇落好正宗????辣花蟹要提前一日訂,我哋無緣食到,不過都可以海鮮????一番!,《香港01》好食玩飛記者為大家精選了8...
????部隊鍋????好豐富嘅部隊鍋,由其我真係好鍾意食韓國拉麵同年糕,真係次次都一定食。入面嘅五花腩配合辛辣湯,食完都唔會覺得好肥膩。雖然入邊嘅材料唔係名貴食材,但呢個組合絕對係comfortfood,令人食極都唔厭。
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特色豐盛韓式部隊鍋|Trip.com 香港
餐廳主打韓式部隊鍋,尤其受年輕人歡迎????。 一般喺香港嘅韓國餐廳,部隊鍋選擇只有一兩款,但呢度就有8款,辣花蟹、海鮮、辣炒八爪魚蝦大腸鍋等,睇落好正宗???? 辣花蟹要提前一日訂,我哋無緣食到,不過都可以海鮮????一番!
部隊鍋
????部隊鍋????好豐富嘅部隊鍋,由其我真係好鍾意食韓國拉麵同年糕,真係次次都一定食。 入面嘅五花腩配合辛辣湯,食完都唔會覺得好肥膩。 雖然入邊嘅材料唔係名貴食材,但呢個組合絕對係comfort food,令人食極都唔厭。
部隊鍋
部隊鍋 (韓語: 부대찌개)又稱 部隊火鍋,是類似西式雜鍋的 韓國 濃湯 火鍋。 源於 駐韓美軍 在1950年代 韓戰 後,為了保衛韓國首都 首爾,在 京畿道 議政府市 設立多個軍營,由於戰爭導致民間物資短缺 [1],一般民眾不易取得肉食,居住在軍營附近的居民,便取用美軍棄置的剩餘物資 [2][3],包括 香腸 、 培根 、 火腿 、 起司,罐裝的 焗豆 和 午餐肉 等食材 [4],配搭辛辣味道的 苦椒醬 及 泡菜 作為湯底,燉煮成一鍋辣味的濃湯,並因為食材取自美軍部隊而命名為部隊鍋,成為 韓國料理 中的