
醉雞翼
用鍋加水煲滾,加入醃過的薑蔥、雞翼即買,大火煮滾轉小火煮5分鐘,關火,蓋上燜15分鐘。用筷子插入雞肉沒有血水流出即已熟,拿出浸冰水,雞翼即買放入醉汁蓋好,雪櫃雪一晚,雞翼解雪,然後大火煲滾水,先將滾水留起一碗之後備用,將薑蔥放入滾水,再放入花雕酒和鹽...
雞翼食譜|5款雞翼簡易食譜 材料簡單惹味 梅香醉雞翼甜辣蜜糖雞 ...
今日教大家烹調5款雞翼,包括梅香醉雞翼、迷你甜辣蜜糖雞翼、香茅雞翼、奇味纖纖雞、麻辣雞翼,煮法簡單又惹味,是各具風味的零失敗雞翼食譜。
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