金仙蝦捲作法
步驟將蝦仁切小塊後放入碗中,倒入米酒稍微抓醃一下。放入豬絞肉、蔥花、醬油、香油、白胡椒粉、太白粉、鹽,攪拌均勻。取一個10x10公分的腐皮,將餡料鋪在上端,接著把左右兩邊的腐皮向內折,從上往下捲起成蝦捲。將油鍋加熱至150度,放入蝦捲,炸至兩面金黃即完成...
蝦仁羹不是真的只放蝦仁而已,而是用魚漿去裹蝦仁做出來的羹丸,吃起來還蠻有彈性也帶有一點鮮度,在來羹湯的部份有筍子的香甜,勾芡略重一些些,然後喝起來是 ...
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蝦捲by 愛料理官方品牌廚房
步驟 將蝦仁切小塊後放入碗中,倒入米酒稍微抓醃一下。 放入豬絞肉、蔥花、醬油、香油、白胡椒粉、太白粉、鹽,攪拌均勻。 取一個10x10公分的腐皮,將餡料鋪在上端,接著把左右兩邊的腐皮向內折,從上往下 捲 起成 蝦捲 。 將油鍋加熱至150度,放入 蝦捲 ,炸至兩面金黃即完成囉~
金仙蝦捲
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蝦卷食譜
料理美食王教你自己在家裡做蝦卷食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/
蝦卷讚~王彩華推的金仙蝦捲便當
... 製作,金鮮蝦卷保留了蝦肉的彈性與主題性,另外也許有人去過一些觀光區買過一隻10元的蝦卷,沾點胡椒鹽或是將由高,咬下去感覺像是炸水餃,一點都沒有 ...
金仙蝦卷飯
小編介紹你菜單上沒有的⬇️ 我們有提供冷凍蝦捲 每一個蝦捲內真的都有包一~三條 手工包製 配上獨特的黃芥末油膏醬❤️ 原價一盒14條$210 特價$200❤️ ...
彰化手工蝦捲飯
招牌蝦捲飯純手工製作的蝦捲,外皮金黃酥脆,內餡特地加入荸萁,增添爽脆口感的同時更能襯托蝦子的鮮甜,若蘸上店家自行研發的小魚乾辣醬,更是越吃越涮嘴!不敢 ...
金仙蝦捲飯和滷肉飯的作法~
(1)紅蔥頭洗淨切末備用。 (2)熱油鍋,將豬絞肉翻炒散開至變色。 (3)加入紅蔥頭末略炒,再加入調味料(1)拌炒至均勻上色。 (4)鍋中續加入3杯水先以大火滾沸10分鐘。 (5)轉小火 ...