金瓜米粉｜跟型男大主廚阿基師學來的食譜

2023年11月30日 — 阿基師教你做─金瓜炒米粉大明星指定菜金瓜炒米粉食材： 南瓜半顆、豬肉絲75g 、米粉1片、鮪魚罐.

2023年12月30日 — 阿基師教你做「金瓜米粉」 金瓜米粉食材： 南瓜(去皮去籽)150克、豬肉絲50克、紅蘿蔔50克、蔥2支、米粉.

2012年10月17日 — 步驟 · 先用米酒、醬油、白胡椒、太白粉醃一下絞肉 · 南瓜用電鍋蒸軟後，去皮去籽(如果想要保留南瓜皮，事先可用牙刷將外皮洗乾淨).

2010年12月7日 — 阿基師撇步之金瓜米粉 · 1. 先用米酒、醬油、白胡椒、太白粉醃一下絞肉 · 2. 南瓜用電鍋蒸軟後，去皮去籽(如果想要保留南瓜皮，事先可用牙刷將外皮洗乾淨)

2016年1月3日 — 食譜｜金瓜米粉｜跟型男大主廚阿基師學來的食譜 ... 米粉水要留著，不要倒掉喔! ... 食材都炒香之後，就放入海底雞2匙， 海底雞真的是一個很妙的角色， 阿基師 ...