金錢蝦餅泰國
2019年12月14日—吳丹鳳指出,「蝦餅」是泰國菜,這是無庸置疑,但原本的泰式蝦餅稱作「金錢蝦餅」,是利用新鮮蝦泥覆上麵包屑油炸而成,口感較硬且沒有酥脆感;而「月亮蝦 ...,2018年11月19日—泰國當地會吃的「金錢蝦餅」長得和日式料理中可樂餅有些雷同,其實作法...
月亮蝦餅是在台灣發明的?泰國人說這三道菜泰國沒有!
2018年1月23日—...蝦餅並非泰國菜。▽金錢蝦餅(泰語發音:Totˋmangung)和月亮蝦餅相比之下,少了和月亮蝦餅相同的酥脆口感。金錢蝦餅作法是將蝦泥裹上麵包粉後下鍋 ...
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