燒肉VS丼飯（新莊宏匯店）

「開丼」主打的是燒肉vs丼飯，也就是所謂的「燒肉丼」，就是將日式燒肉大量擺放在白飯上的偉大料理！ 「開丼」的招牌設計非常有時尚感，印象中「開丼」起家於台中，目前在台北已經有了四家分店，算是發展非常快速的美食連鎖店！

餐廳名稱：開丼！ 燒肉vs丼飯 (內湖店) 消費時間：2014 年/ 5 月 地址：台北市內湖區江南街87號 電話：02-87523368 營業時間：略

前陣子看IG的時候一直被各種丼飯的照片給燒到，看著看著就很想吃丼飯…而在百花爭鳴的這類餐廳中，我想這間「開丼」的丼飯賣相應該可以算是數一數二厲害的吧？

【食記】台北信義地表上最強燒肉丼-開丼燒肉vs丼飯 - 美食板 - WEB批踢踢。 餐廳名稱：開丼

餐廳裝潢簡約時尚，用餐環境舒適。 除了招牌燒肉丼外，也提供多種季節限定新品和特色料理，如厚切牛舌鐵板定食、2.5公分厚玉子燒鰻丼等，滿足不同顧客的需求。 開丼在台北、新竹、台中、嘉義等地皆設有分店，提供快速且平價的美食選擇。

《開丼 燒肉VS丼飯》對我有著不錯的回憶，但這次吃起來味道卻差強人意。 也可能是因為記憶的美好，讓我對它的期待太高。 這次用餐的感覺並不算滿意，短期內應該會去尋找其他店家了。 這幾年來常常會碰到這種情況，有些美味只能在記憶裡回味。 有些店家歇業，有些則是再訪時卻已不若以往。 桃源街的牛肉麵是其一，旁邊的三味香麵食亦然，今天又多了一家開丼。 那滋味只能在回憶裡慢慢品嘗，想來實在讓人唏噓。 但或許這就成長的一部分吧。

除了有丼飯之外，另外附有紅豆湯及生菜~ 可以看到這一大碗丼飯， 除了飯的份量相當多之外， 肉片更是鋪滿了整碗丼飯~ 更不用說上頭的蔥花像是不用錢般的給的非常大方囉！