[台南]鳳梨煎粿仔關廟麵鳳梨酥番薯糖#在地人都說在地的店家。鳳梨自產自銷，早上採收當天賣#吉寶媽日常#台南美食#關廟美食#鳳梨酥#煎粿#鳳梨

電話: 886-6-5955520 | 地址: 臺南市718關廟區中山路二段46號1樓 | 營業時間: 週一~週日 08:30–21:30 | 描述: 我們專研鳳梨酥30年，堅持採用陸軍山具特有香氣的「三號仔」土鳳梨製作出純天然，沒有添加物與防腐劑的獨特美味餡料，皮酥餡清爽，Q彈不黏牙！

我們專研鳳梨酥30年，堅持採用陸軍山具特有香氣的「三號仔」土鳳梨製作出純天然，沒有添加物與防腐劑的獨特美味餡料，皮酥餡清爽，Q彈不黏牙！

位於關廟區中山路鬧區上的保興味食品，由創辦人楊俊賢用心經營，關廟土質適於栽種鳳梨，加上日照充足，生產的鳳梨風味冠於全國，土鳳梨尤其享譽遐邇，為發展關廟伴手禮，特別由專研鳳梨酥有 30 年資齡的老師傅指導，採用關廟陸軍山的土鳳梨為材料，開發出保興味土鳳梨酥。 保興味創始者楊俊賢先生強調，自家產品包裝樸實，但內餡並不簡單，精選俗稱「三號仔」的土鳳梨，三號仔除了有鳳梨特有的香氣之外，肉質纖維也比較細嫩，熬煮成內餡更夠味；尤其酥皮要純手工製作，才能相得益彰。 添加少許麥芽糖，甜中帶點微酸，口感更道地，外皮則採高級

關廟區保興味食品創辦人，以多年的烘培經驗，採用關廟在地3號土鳳梨製作鳳梨酥風味和口感都很受消費者喜愛。 做成的鳳梨酥外皮酥而不軟和內餡一起品嘗時又能吃出鳳梨的香和 ...

位於關廟區中山路鬧區上的保興味食品，由創辦人楊俊賢用心經營，關廟土質適於栽種鳳梨，加上日照充足，生產的鳳梨風味冠於全國，土鳳梨尤其享譽遐邇，為發展關廟伴手禮，特別由專研鳳梨酥有 30 年資齡的老師傅指導，採用關廟陸軍山的土鳳梨為材料，開發出保興味土鳳梨酥。 保興味創始者楊俊賢先生強調，自家產品包裝樸實，但內餡並不簡單，精選俗稱「三號仔」的土鳳梨，三號仔除了有鳳梨特有的香氣之外，肉質纖維也比較細嫩，熬煮成內餡更夠味；尤其酥皮要純手工製作，才能相得益彰。 添加少許麥芽糖，甜中帶點微酸，口感更道地，外皮則採高級

保興味土鳳梨酥-正宗創始店. 404 likes. 台灣台南關廟-冠軍土鳳梨酥