【食譜】三杯中卷-阿基師 - Lance.Monica用相片寫日記

2023年5月25日 — 阿基師教你做─三杯小卷. 大明星指定菜三杯小卷. 食材： 小卷10隻、薑1塊、大蒜6顆、青蔥1隻、辣椒2條、九層塔. 調味料：

2013年4月9日 — 【食譜】三杯中卷-阿基師 · 材料：中卷1隻、九層塔3株、蔥段2根、紅辣椒1根、嫩薑1小塊、蒜仁5顆、紅蔥頭3顆 · 調味料：醬油2大匙、米酒2大匙、冰糖1大塊、 ...

2019年8月13日 — 三杯小卷─阿基師(20110706) 主廚的叮嚀： 將小卷定型後，透過改刀來料理 作法： 六顆大蒜拍扁備用 一塊薑切薄片備用 二支蔥切小段備用

阿基師教你做─三杯小卷. 食材：小卷10 隻、薑1 塊、大蒜6 顆、青蔥1 隻、辣椒2 條、九層塔. 調味料：麻油1 碗、醬油1 碗、米酒1 碗、冰糖、香油. 做法：. ➢ 大蒜拍扁、薑 ...