美食新聞】阿基師教包粽子炒餡料煮粽有秘技

2014年5月14日—肉粽做法阿基師的北部粽－粽餡...粽餡做法：1‧梅花肉逆紋切塊。2‧沙拉油起一油鍋，將切好的肉塊下鍋。3‧將肉塊拌炒至出肉汁。4‧加入蒜末拌炒。5‧加水 ...,,2020年5月27日—...做法：.①五穀飯先做...文章標籤.包粽子包粽子的材料輕鬆包粽子北部粽北部粽...。參考影片的文章的如下：

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包粽子簡單學怎樣才能飽滿不露餡不爆料今年流行包粽私房秘技 ...

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2018年6月13日 — 阿基師三個包粽小提醒阿基師現場傳授三個小秘訣： 1. 包粽時兩片葉子要「尖對尖、圓對圓」來擺，這樣包起來才會好看！ 2.包好的粽子要回鍋蒸個45分鐘 ...

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2011年6月3日 — 阿基師說：南部粽-包生米用水煮! 北部粽-包熟米用蒸的! 但..底細漢A時尊..阮阿嬤包生米用吹A....(蕭煌奇老師阿嬤的話) 所以..這算是? =..=a 啊!

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