【食譜】泰式打抛豬做法．邪惡又下飯、快速上桌的經典菜色!

泰式打拋豬飯食譜 連我這懶人妻都能輕鬆上菜的簡易版，從全聯就能買到食材，打拋豬肉做法簡單到你會怕！ 不出國也能在家吃到的泰國美食，用九層塔替代打拋葉、小磨坊打拋豬肉醬經鬆拌炒豬絞肉，5分鐘快速上桌，好吃的讓人意猶未盡啊！

最近好懷念泰國美食，尤其是超下飯的經典菜色泰式打拋豬肉，在家也可以簡單來一盤異國美味!

300+篇簡單家常【打拋豬】食譜，道地泰式打拋豬做法、台式九層塔炒豬肉，解說詳細附圖文步驟，讓你在家輕鬆做出經典泰式料理！

【台版泰式打拋豬，香醇南洋風配飯超對味！ 】說到泰國料理，大家第一個想到什麼呢？

每次吃泰國菜總會點盤下飯的打拋豬肉來配飯！ 在家自己炒打拋豬不難，十分鐘就能輕鬆上菜. 1. 魚露、醬油、蠔油與砂糖調成醬汁備用，蒜頭、長豆切丁、洋蔥切小段、辣椒切細圈. 2. 大火熱鍋後倒入一大匙油，爆香蒜頭後先下洋蔥快炒. 3. 放入長豆丁簡單拌炒. 4. 放入豬絞肉拌炒，邊炒邊把肉炒散. 5. 豬絞肉差不多快炒熟時，加入辣椒、從鍋邊淋上醬汁大火快炒收乾醬汁. 6. 起鍋前加入大把新鮮九層塔，簡單拌炒十幾秒，炒出九層塔香即可起鍋，完成！ 1. 魚露、醬油、蠔油與砂糖調成醬汁備用，蒜頭、長豆切丁、洋蔥切