阿基師椒麻雞
2014年9月1日—1.醃肉料:將醬油1大匙、糖1茶匙、米酒1大匙拌勻備用。·2.取去骨雞腿肉面劃上交叉劃刀,皮面用刀背拍打剁筋後,放入醃肉料中抓醃備用。·3.將高麗菜去梗 ...,2013年5月28日—...麻雞,這次終於自己實作啦~.網路上有很多不同人的作法,我選擇了阿基師的版...
Day68. 椒麻雞
2013年5月28日—...麻雞,這次終於自己實作啦~.網路上有很多不同人的作法,我選擇了阿基師的版本,來自此.【阿基師偷吃步】59元出好菜-椒麻雞.首先把雞腿去骨,用米酒 ...
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