阿基師水餃餡料食譜

最近好像都是分享點心食譜~ 這次就來點正餐的吧！ 參考阿基師小撇步做的高麗菜鮮肉餃~ 處理好的內餡真的不出水耶！ 再也不用跟超水的高麗菜肉餡奮戰啦~~ >口.

2020年12月3日 — 水餃皮我是在市場買的，因為做水餃皮太麻煩了，還要顧孩子，所以還是買現成的比較方便哦。 阿基師高麗菜水餃餡的做法：. 醬油. 芝麻香油. 白胡椒粉. 蒜頭.

2012年3月29日 — ... 做法1高麗菜與菜汁拌勻後，加薑末、蔥花、韭菜拌勻，再加入罐頭鮪魚肉拌勻備用。 3. 取水餃皮，將餡料包進水餃皮，捏成元寶狀備用。 4. 取滾水鍋，下水餃 ...

2011年11月20日 — 1.木耳切碎丁,高麗菜切碎丁(不須抓塩,以保脆度) · 2.薑.葱都切細末 · 3.豬絞肉加入薑末及蔥末,再加入醬油.胡椒粉後打水拌勻. (阿基師說拌至出現毛絨纖維--> ...

2012年3月29日 — ... 做法1高麗菜與菜汁拌勻後，加薑末、蔥花、韭菜拌勻，再加入罐頭鮪魚肉拌勻備用。 3. 取水餃皮，將餡料包進水餃皮，捏成元寶狀備用。 4. 取滾水鍋，下水餃 ...

2023年4月27日 — 阿基師教你做「韭菜豬肉水餃」. 韭菜豬肉水餃. 食材： 水餃皮8片、豬絞肉100g、韭菜75g、蒜頭2顆、薑1小塊、中筋麵粉一小碗. 調味料：