阿基師涼麵

2023年5月24日 — 做法： 1.先將雙色巧克力磚分別用隔水加熱方式溶解。 2.取250克中筋麵粉中間挖ㄧ凹洞放入1匙味醂、奶水和1顆雞蛋慢慢由外圍往中間揉拌均勻成麵糰，用桿麵 ...

2007年9月4日 — 涼麵醬汁材料: 花生. 豆腐乳. 紅砂糖(二砂糖) .醬油.芝麻醬1. 將花生用果汁機乾打2. 芝麻醬加上三塊豆腐乳先乾拌之後再加溫水3. 放入花生粉4.

2009年10月22日 — ... 好久之前看電視跟阿基師學到的- 台式雞絲涼麵本來偶爾就會自己看著食譜的涼麵配方做來吃後來學到阿基師的一些撇步還有加了秘密武器之後更美味喔~ ~

2007年7月23日 — 做法： 1‧取一平底鍋乾鍋放入低筋麵粉小火拌炒至勻至金黃後，加入市售的五榖養身 飲料包拌勻後，小火烘烤出麵粉香氣，食用前加入適量的糖、鹽即可。

2019年7月19日 — 步驟1. （芝麻醬比例為1白芝麻：1沙拉油） · 步驟2. 將1碗白芝麻、0.5碗沙拉油加入平底鍋攪拌至有香氣 · 步驟3. 將步驟2及剩下的0.5碗沙拉油加入調理機攪拌 ...