美食鳳味

2021年9月22日 — 說起台灣最家喻戶曉的廚師，非人稱阿基師的鄭衍基莫屬。電視節目《型男大主廚》捧紅了電視名廚阿基師、詹姆士，看著大廚們在螢幕上變出一道道精彩料理 ...

2022年10月5日 — 68歲阿基師自節目《型男大主廚》退役後，2年來仍在福容大飯店擔任廚藝總監，且據傳近期準備復出，除了規劃新節目之外，還打算推出首次自創的品牌。

2022年10月6日 — 68歲的阿基師（鄭衍基）從熱門節目《型男大主廚》退役2年，在福容大飯店擔任廚藝總監，並且繼續從事料理教學，去年原打算走入菜市場開實境料理節目， ...

2022年10月6日 — 從《型男大主廚》退役2年的阿基師（鄭衍基），依舊在福容大飯店擔任廚藝總監，去年原打算走入菜市場開實境料理節目，無奈被疫情打亂計畫；不過他近來火力 ...

曾任中華民國國宴主廚，並以長年主持台灣電視烹飪節目及出版教學著作聞名：2011年以《型男大主廚》獲得第46屆電視金鐘獎最佳綜合節目主持人獎。2014年再度以《型男大主廚》 ...

《美食鳳味》，為三立台灣台烹飪節目。 每集半小時。 主持人張鳳書、台灣名廚阿基師長年為此節目重要台柱。 《美食鳳味》原是三立台灣台綜藝節目《鳳中奇緣》（陳美鳳主持）的烹飪單元，播出後受歡迎而獨立成為長壽節目之一。