阿基師米糕做法

2013年10月16日—熱滾水，下桂圓肉、紅棗、做法1的圓糯米飯煮至回滾後，再下當歸一起熬煮至湯汁成稠狀後備用。(約3分鐘)3.承做法2，下冬瓜糖水、鹽調味，再下糯米粉水拌勻 ...,2010年11月11日—做法：1.起鍋，放入五花肉絲乾炒煸出油份，再加入2大匙黑麻油、薑泥拌炒...

阿基師家常菜

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【紅蟳】阿基師「砂煲紅蟳麻油米糕」 & 詹姆士「辣味紅蟳手工麵」

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筒仔米糕阿基師(20180710) - 琅環福地

2019年2月11日 — 筒仔米糕─阿基師(20180710) 作法：筒仔米糕： 75克帶皮豬五花肉(肥瘦1:1)切條3朵乾香菇泡水，去蒂頭切片、餘量切小塊20克蝦米泡水，切碎.

天味麻油雞酒米糕

材料：天味米酒2瓶、土雞腿2隻(剔除中腿骨)、老薑75g、香菜10g、黑麻油2大匙、長糯米400g、圓糯米200g、沙拉油1大匙調味料：醬油1大匙作法： ...

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