阿基師紅燒肉食譜
2023年5月25日—1.起鍋，取帶皮五花肉切2公分大小入鍋乾煎上色，接著加入香油、中薑片、蔥段、蒜仁續煸，再放入八角、花椒粒、肉桂、冰糖炒至起泡。·2.同上鍋，倒入醬油 ...,紅燒牛肉飯（參考阿基師）.阿基師版炒瓜子肉.豬絞肉•脆瓜•蝦皮•薑末•油蔥酥•西洋芹•醬油•米酒.JenniferSu.阿基師版炒瓜子肉.阿基師版培根蛋炒飯.,2022年4月14日—料理步驟·我習慣整塊肉先用開水川燙一下，去掉表層的油垢，然後洗淨切塊。·先用3大匙油小火...
【台南】大城牛肉麵，食在健康的麵食館
大城牛肉麵在我家附近開一陣子了，直到最近才第二次去那邊用餐之前開在吉藏日本料理對面時，我和老婆就曾經去吃過，印象也不錯在永華路這裡重新開幕時當然也去品嘗了一下，那一次生意真的超級好這次是真的不知道...
【永和】十里塘麵館。半筋半肉牛肉麵、紅油炒手麵
雖然說我住在永和，但是似乎比較少尋找新的食物，老是隨便吃一吃而當老婆來台北時我就比較有動力一些，把平常想吃順便來吃一吃【十里塘麵館】就在我家附近，之前我媽曾外帶便當回家過，我才知道這不只是麵館這裡...
【台南】象鼻堂泰式料理。風格特殊的餐廳
台南的泰式料理真的不少，目前依然繼續在發掘還不錯吃的這次來到了一家很有特色的【象鼻堂】，整間店充滿了大象風格有各式各樣的大象，不管是可愛的、寫實的、甚至奇特的！也因為這些大象所以才稱為象鼻堂吧！的...
【台南】品香菜粽肉粽。我好久沒吃台南小吃囉～
回顧自己的美食日記，發現自己竟然一個多月沒有吃台南小吃了而且腦袋中既然還想不出什麼小吃，真是有點愧對台南這地方啊～是不是吃小吃遇到瓶頸啦@@～趕快喚起小吃的靈魂吧！這家品香肉粽網路似乎比實體還紅，端...
【台南】清閣水樓。來吃湯包囉！
似乎上次去上海遊玩之後，就沒有再吃到湯包這種東西了之前看到台南也有用吸管吸湯的【灌湯包】，覺得還真是懷念啊～於是就興起一定要來吃吃看看的念頭。店內用餐環境還頗框場舒適的，台南中午大熱天在室內有冷氣...
劉家肉粽。台南24小時肉粽店
半夜肚子餓真的是一件很難過的事情，而我也不是那麼的早睡覺，不來點宵夜我覺得一定很難熬，於是又開始上網做功課啦～情急（肚子餓）之下草草做了功課，決定去吃台南24小時的肉粽店！肉粽店能開24小時還頗屌的ㄟ...