【八分鐘兩道指定菜】玉米雞丁& 青菜豆腐蛋花湯

2023年11月17日 — 阿基師教你做「玉米雞丁」. 1126-4. 阿基師教你做「青菜豆腐蛋花湯」. 玉米雞丁. 食材： 罐頭玉米粒1/2罐、去骨雞胸肉1/2片、青蔥1支、辣椒1支、蒜仁2 ...

阿基師【大黃瓜貢丸湯】加冬菜提香好味道. 芹菜•冬菜 ... 空心菜•辣椒•蒜瓣•薑絲•豆腐乳•麻油、沙拉油•鹽. 20分鐘 ... 冬菜•燙煮四季豆•肉末•薑末•蒜末•高湯•酪梨油. 3人份.

2019年9月1日 — 青菜豆腐蛋花湯─阿基師(20081229) 主廚的叮嚀： 蕃茄入菜要去皮蛋花煮熟後不可變黑作法： 將蕃茄的蒂頭切除後，皮表劃數刀將蔥切一公分長段將菠菜切 ...

2018年7月19日 — 步驟 · 備料： 小白菜洗淨切段，豆腐切小塊，雞蛋稍微打散。 · 起一鍋水，水滾後加入豆腐。 · 滾煮豆腐約2-3分鐘 · 百萬網友 都在使用的愛料理APP 17萬則評分.

2018年11月5日 — 1. 小白菜切細絲、豆腐切片，備用。 · 2. 炒鍋入油，將玉米梗煎香，加入熱水蓋上鍋蓋煮5分鐘後，取出玉米梗，加入豆腐片、鮮香菇片及鹽煮沸。 小撇步：廚房 ...