阿基師鹹湯圓

,2013年12月24日—1.備料：豬肉切細絲、紅蔥頭切末、乾香菇切細絲、韭菜及芹菜前3/4段切段可爆香，後段切碎花可提味、香菜梗切段可爆香、山茼蒿切小段。2.起鍋，不加油先 ...,2020年12月19日—待湯圓膨脹後，阿基師把冰水裡的冰塊取出，再把湯圓放進去，煮湯圓的湯則取出來備用，接著不加油直接炒豬肉至皮焦黃，再丟香菇、蝦米、紅蔥頭，最後放些許 ...,2014年12月25日—3.起鍋，水開後將湯圓放入煮至浮起脹大，撈至煮好的湯底，...