阿基師鹹湯圓
,2013年12月24日—1.備料：豬肉切細絲、紅蔥頭切末、乾香菇切細絲、韭菜及芹菜前3/4段切段可爆香，後段切碎花可提味、香菜梗切段可爆香、山茼蒿切小段。2.起鍋，不加油先 ...,2020年12月19日—待湯圓膨脹後，阿基師把冰水裡的冰塊取出，再把湯圓放進去，煮湯圓的湯則...
阿基師教戰挽回粉絲PO好吃「客家鹹湯圓」爆香是關鍵
2014年12月25日—3.起鍋，水開後將湯圓放入煮至浮起脹大，撈至煮好的湯底，加入鹽調味，再加入韭菜、芹菜、香菜碎花拌勻，盛起灑上胡椒粉、油蔥酥即完成。
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