2014年10月15日—步驟·150g米煮成白飯備用，3杯米配2.7杯水。·紅蘿蔔切絲、洋蔥切丁、美生菜切絲、火腿切丁備用。·取2顆蛋黃倒入熱騰騰的米飯拌勻。·起油鍋，剩餘 ...,隨著大火快速翻炒，蛋汁包裹的米粒在鍋內閃耀的跳動，相繼加入紅蘿蔔、洋蔥、火腿，香氣四溢，清...
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2014年10月15日—步驟·150g米煮成白飯備用，3杯米配2.7杯水。·紅蘿蔔切絲、洋蔥切丁、美生菜切絲、火腿切丁備用。·取2顆蛋黃倒入熱騰騰的米飯拌勻。·起油鍋，剩餘 ...,隨著大火快速翻炒，蛋汁包裹的米粒在鍋內閃耀的跳動，相繼加入紅蘿蔔、洋蔥、火腿，香氣四溢，清爽不油膩，米飯粒粒分明。最後將生菜絲入鍋後稍微拌炒，和飯香融合為 ...,『精華湯頭濃沉不濁，有力道的撞擊舌面，然後回甘；這滋味就像阿發師本人，生猛活潑，又...
本吠吠真的是很愛吃炒飯，想當年還在讀高中時，中午可以自己吃掉兩盒炒飯ㄟ！年輕就是有本錢啊...，淚。最近這三年住在安平，附近的炒飯館子超多，但竟然沒有一間能下嚥的...，不是我太挑，而是炒飯糊成一團溼答...