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阿薩姆紅茶以其濃烈、提神、麥芽香的特性，無疑是紅茶世界中的經典和「日常完美茶」。 它乾淨、風味十足，易於沖泡，尤其是在需要濃鬱茶味來搭配牛奶或香料時，幾乎是不可替代的首選。

阿薩姆紅茶是最適合泡成奶茶的紅茶茶葉。 阿薩姆地區乃為印度首先種植茶葉的地區，因為常年高溫潮溼，降雨量也相當多，所以紅茶的產量高達印度的一半.

阿薩姆紅茶 是出產於 印度 東北部的 阿薩姆邦 的 紅茶，原料是 大葉茶 （學名： Camellia sinensis var. assamica）的葉。 [1] 阿薩姆 位於東 喜馬拉雅山 南麓，與 不丹 相鄰，是印度東北部的一片平原，有著 喜馬拉雅山 和 布拉馬普特拉河 的地理環境。