不好吃不用錢雞蛋糕做法大公開(免泡打粉)｜PeiYiLiu

超人氣【雞蛋糕】做法，包含古早味脆皮雞蛋糕、氣炸雞蛋糕、鬆餅機雞蛋糕，還有巧克力、抹茶等各種口味的雞蛋糕食譜，簡單又美味，讓你輕鬆在家做！

只要照著我的雞蛋糕做法和配方，就能做出健康美味的脆皮雞蛋糕囉，親手做的雞蛋糕大受孩子的喜愛呢！

這次做的脆皮雞蛋糕是減糖的做法，如果是正常的糖量，雞蛋糕吃起來會更香，就提供給大家做參考，在烤好的雞蛋撒上糖粉、巧克力醬、糖霜都可以使用減糖的做法，這樣才不會攝取過多的糖分，很推薦給大家喔！ 來看看雞蛋糕的剖面吧！

雞蛋提供了豐富的蛋白質和微量元素，搭配牛奶和麵粉，使得蛋糕口感松軟香甜。 自製的雞蛋糕不含添加劑，更加健康美味，適合家常食用或作為點心招待親友。

自己在家做雞蛋糕，剛出爐從巷口香到巷尾～外皮香脆，糕體軟嫩，完全復刻記憶中童年的滋味！

掌握好材料和步驟細節，這份 雞蛋糕食譜 絕對能幫你做出超好吃的台式雞蛋糕！ 當然，根據你的模具大小（像我後來買了貝殼形狀的模，麵糊量就要調整）和爐火特性（每家的瓦斯爐火力不同），可能要做個一兩次微調一下時間和火力大小，找到最適合你家的 ...