電晶爐原理
雖然跟電磁爐一樣都沒有「明火」,在加熱時爐面仍會發熱,要避免手去觸碰,以免造成燙傷意外。黑晶爐就是電陶爐,使用時會加熱表面的玻璃,再導熱至鍋子。,電磁爐:其原理是通過電流的流動產生電磁波,在鍋底可形成渦電流,從而使鍋子本身變熱。※IH調理爐:電磁爐的一種。通過電磁感應,由鍋子的電阻進行加熱。,透過電流的流動產生電磁波,交流磁場使鍋具底部產生渦電流,渦電流受阻進而轉化為熱能。優點.廣告(請繼續閱讀本文...

【開箱】飛利浦黑晶爐 HD4990,需要買到最高等級的嗎?版本差異比較
話說我家一直都沒有電磁爐,每次只要吃薑母鴨、火鍋都要跑到老婆婆家,總覺得不是很方便,而且想說過年要在家裡煮火鍋,電磁爐還是得自己買的,當初有考慮是買「電火鍋」還是「電磁爐」,其實原本考慮電火鍋必較...