電磁爐、黑晶爐、IH爐評比懶人包：優缺點、適用鍋具一次介紹

雖然跟電磁爐一樣都沒有「明火」，在加熱時爐面仍會發熱，要避免手去觸碰，以免造成燙傷意外。 黑晶爐就是電陶爐，使用時會加熱表面的玻璃，再導熱至鍋子。

黑晶爐機種：不同廠牌和型號的黑晶爐在加熱速度和火力控制上存在差異。部分高端黑晶爐機種採用更先進的加熱技術，可以有效提升加熱速度，縮小與電磁爐的差距。在選購時， ...

電陶爐如電子版瓦斯爐 不挑鍋子會發熱​ 上段提過電磁爐是利用電磁感應加熱， 而電陶爐(又稱作黑晶爐) 則是使用「紅外線」來發熱，並且透過面板和鍋具接觸來 ...

2. 建議大家以【產品功率】來決定選擇哪一款電磁爐／IH 爐（黑晶爐就是完全不同原理的產品囉！），一般來說110V 的IH 爐最高功率大概是在1300W，220V 的IH 爐可達2600~3000W，而 ...

黑晶爐又稱作電陶爐，是透過鹵素燈管加熱玻璃面板，屬於自體發熱，使用時會有紅色的鹵素燈光。 ． 保溫效果佳：加熱速度較慢，不過加熱到一定溫度時，就能維持穩 ...

電陶爐又稱黑晶爐，是透過鹵素燈管發熱後加熱玻璃面板，使熱能傳導至鍋具，屬於自體發熱，低電磁波。電陶爐依不同的廠牌有著不同的火力段數控制，能精準調控 ...

電陶爐又被稱為黑晶爐，是透過紅外線自體發熱，直接加熱於爐面上的一款爐具。而在使用上，電陶爐也不挑鍋具，任何材質皆可使用。 IH爐、電磁爐等4大爐 ...

優點 快速加熱 節能環保 安全性高 清潔維護 價格便宜且可隨處使用 ⛔缺點 ❌煮菜有限制❌使用鍋具有限制 黑晶爐（電陶爐） 同樣使用電能加熱，不過是以鹵素 ...

電磁爐要放上鍋子才會導熱，電磁爐本身是不會自己發熱的，爐面的溫度是因為鍋具加熱後傳導回來的。 電陶爐/黑晶爐是自體發熱傳導給鍋子，鍋子燙、爐面更燙，關閉散熱 ... 比較：電磁爐& IH 爐 · 比較：電陶爐& 黑晶爐 · 比較：電磁/IH爐vs 電陶/黑晶爐