保哥黑輪炒泡麵：台南府中街必吃小吃，孔廟商圈人氣美食

剛好有大學同學也是台南人，跟著在地郎的腳步走準沒錯，這是我第二次來保哥黑輪用餐了，一開始就是被炒泡麵的名聲給吸引的神魂顛倒，好吃又有特色，話不多說吃飯皇帝大，誰也攔不住我對美食的狂野熱情。

台南孔廟前的老街，稱為：府中街，府中街內除了有文創藝術設計店家外，更藏有厲害的隱藏版小吃！ 這家《保哥黑輪》就是在台南在地營業滿久的炒泡麵店家，說起『台南炒泡麵』，大家一定馬上想到《保哥黑輪》，沒有人不知道它。

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我一直以為炒泡麵是金門的特產，沒想到台南也是有炒泡麵的！ 保哥黑輪一直都是我的口袋名單，不過也遲遲都沒有前往之前在家裡附近隨便吃買了一碗炒泡麵，我和老婆的評語都是......有了那次經驗之後，更讓想來保哥...

台南超便宜炒飯 只要45元起???????? 炒泡麵45元/鍋燒意麵55元 便宜好吃推一個 ???? Do Re Mi (六日休) ????台南市永康區中山路71號 ⏱️11:00-15:00 / 16:00-20:00 ☎️ 06- 232 6967 - in Tainan, Taiwan.

【保哥黑輪】推薦：泡菜炒泡麵 55元 (碗) 黑輪 每支10元地址：台南市府前路一段196巷25號電話：06-2285442營業時間：早上11:00 ~ 晚上21:00 (每週四公休)