韭菜盒子做法阿基師

2014年12月24日—1.蛋,熱油鍋炒碎。·2.蝦皮,冷油小火炒香。·3.絞肉,少油炒至變色,加入[調味料]醬油、胡椒粉、香油。·4.韭菜切細。·5.粉絲泡軟切成1公分小段。,2022年2月6日—韭菜盒子食譜做法|少油低鹽中式點心料理在家自己做·1.將熱水與麵粉混合,慢慢成糰後,再慢慢加入冷水,冷水不一定要全加邊揉邊加,看濕度再決定要不要 ...,,2009年10月15日—阿基師偷呷步·將韭菜盒子直接放入鍋中·不可一直翻動須等煎成金黃色時·再...

韭菜盒子by 魔法阿嬤@黃惠玲

2014年12月24日 — 1.蛋,熱油鍋炒碎。 · 2.蝦皮,冷油小火炒香。 · 3.絞肉,少油炒至變色,加入[調味料]醬油、胡椒粉、香油。 · 4.韭菜切細。 · 5.粉絲泡軟切成1公分小段。

韭菜盒子食譜做法|少油低鹽中式點心料理在家自己做

2022年2月6日 — 韭菜盒子食譜做法|少油低鹽中式點心料理在家自己做 · 1. 將熱水與麵粉混合,慢慢成糰後,再慢慢加入冷水,冷水不一定要全加邊揉邊加,看濕度再決定要不要 ...

阿基師偷呷步 - 工作FUN輕鬆

2009年10月15日 — 阿基師偷呷步 · 將韭菜盒子直接放入鍋中 · 不可一直翻動須等煎成金黃色時 · 再翻面淋上太白粉水蓋鍋 · 等收乾將盤子倒扣鍋中取出韭菜盒子 · 上面會有一層酥脆的 ...

新春料理!皮薄餡多的韭菜盒子

韭菜盒子是我熱愛的麵點之一,這次分享的韭菜盒子,調整了最多次的部分反而是材料單純的麵皮,試過了冷麵法與燙麵法都不是特別滿意,最後定案的版本是取其中的部分燙麵 ...

不藏私食譜

作法: · 1.麵粉加入鹽攪和一下,邊倒溫熱水邊攪動,揉成團,不光滑不要緊,靜置水合約30分鐘以上。 · 2.韭菜洗淨瀝乾,粉絲泡溫水,屏干切片,三顆蛋加入一小撮鹽打散。

韭菜盒子食譜與作法by 魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)

2022年11月6日 — 熱油鍋,加入蛋液,拌炒開來,煸炒至金黃,加入蝦皮煸炒出香氣,炒乾水份,蝦皮也炒至金黃,再加入豆乾碎丁拌炒幾下盛起,加入韭菜、冬粉、胡椒粉、鹽、鮮 ...