食尚玩家【台南】暗公鳥好料報你知！無敵沙茶爐、秒殺烤滷味(完整版)

據悉松大沙茶爐已在台南飄香三十多年，在台南火鍋界無人不曉，而且還上過台灣1001個故事介紹與推薦。 松大火鍋主打傳統汕頭沙茶爐口味，有每日新鮮直送的溫體牛和自製的獨門手工汕頭沙茶醬，征服老饕們的味蕾，以及親民的平實價格，讓每個嚐過這一味的饕客都會口耳相傳。 據說不分冬天或夏天，只要有營業，生意都超好，假日有時還要候位排隊等上一小時呢！ 我們是10月份和在地朋友約吃的「松大沙茶爐」位於成功路上，另有一家分店位在安平；可以想像10月份的台南天氣其實還是挺炎熱的，但這晚松大沙茶爐晚餐時段依舊座無虛席，生意強強滾

《小豪洲沙茶爐中正總店》菜單價目表，菜單價錢請依店家現場為主，主要有肉盤、海鮮、火鍋料等等，火鍋料的價錢不貴，基本上算是CP值很高的台南火鍋。 然後店家會給每個人一碗招牌沙茶，可以拿到自助區添加自己喜歡的佐料，我個人就加了不少辣椒以及蔥花，他們家的沙茶加了火鍋料以及肉品都很對味。 上桌沒有等太久所有食材就通通上桌，《小豪洲沙茶爐中正總店》湯頭使用豬大骨以及蔬菜等食材來熬煮，湯頭尾韻會帶有自然甜味，如果湯不夠在自助區也有湯頭可以自己加。 我們點了《小豪洲沙茶爐中正總店》兩人份牛肉片，看起來份量不多，不過來之

霸氣蒸氣海鮮塔，二月牌沙茶爐 牛肉/豬肉/海鮮塔-台南創始店，搬家到中華東路了，當日現撈海產超新鮮，冬天吃鍋好過癮!

府城賣廣東沙茶爐的店實在太多，除了學生時代吃過的 《小豪洲沙茶爐》，這次在地朋友推薦我金華路 《廣東沙茶爐》，同樣名列台南五大沙茶爐之列

松大沙茶爐位於台南市中西區成功路439號，從傍晚5點營業到凌晨12點。 不接受電話預約，只能現場乖乖排隊。 獨門湯頭的豬肉爐或牛肉爐，建議直接選擇豬肉鍋，再加點溫體牛肉盤，一次嚐兩種美味。

台南火鍋，台南溫體牛火鍋，擄獲賴清德總統都愛吃的台南沙茶火鍋，松大沙茶爐位於台南市中西區成功路439號，從傍晚5點營業到凌晨12點，主打台南沙茶火鍋，松大沙茶爐訂位，不接受電話預約，只能現場乖乖排隊，獨門湯頭的豬肉爐或牛肉爐，建議直接選擇 ...