食尚玩家台南鰻魚飯

平常在中南部鰻魚飯專賣店一份動輒5、600塊還只有少少幾塊的活體鰻魚，到了 府城騷烤家 直接「一整隻」鋪好排滿，重點是居然還放上了整張可食用的「純金金箔」，認真把貴氣奢華感拉到最高、驚掉所有人的下巴！

烤的外酥內軟的鰻魚，搭配每家店的招牌醬汁，與米飯一同入口，堪稱人間美味，想知道有哪些厲害的台南鰻魚飯名單，就繼續往下看吧。

阿如個人很愛吃鰻魚飯 鰻丼 記得好久之前曾看過食尚玩家推薦這間位在台南巷弄裡的鰻丼作 因為喜歡吃再加上他特別的店名 讓阿如印象特別深刻 一直想著有機會去台南玩要試試 這天終於有機會來造訪囉!!! 車子在外面停好車之後 便依循著導航步行進入 ...

40年老店薑母鴨、台南三井Outlet必吃合點壽司，台南三井OUTLET不踩雷！ 網推5大日式美食：米其林主廚鰻魚飯、超吸睛海寶卷

台南也吃的到實在又好吃的鰻魚飯，傳承自日本的道地蒲燒技術，獨家研發的炭烤工法，搭配調配的蒲燒醬汁，以套餐為主 附上小菜、湯品和飲品，小資族必需收藏起來！

台南鰻魚飯食尚玩家 關西派處理鰻魚刀工是以剖腹、再以長備炭直烤、烤熟再淋醬，有別於關東開背、先蒸後烤再淋醬的方式。 這套餐就是集五點贈送，這道是老闆祖傳的食譜，使⽤澳洲和牛腱心，搭配祖傳中藥包熬煮。 經過這間好幾次了，台南專賣鰻魚飯的不多，東區更是屬於絕跡的狀態…趁朋友的邀約，正式來品嚐一下，看看道不道地。