20121121 阿基師香腸炒飯蕃茄蛋花湯

1.蔥切蔥花、蒜苗對剖切末、大蒜切末、美生菜切絲、香腸切圓薄片，備用。 · 2.起鍋熱油，爆香蒜末、香腸後，放入蛋液拌炒，接著放進冷白飯炒鬆散，再加入香腸水 ...

香腸3條（熟香腸） • 熟冷飯4碗 • 蛋3顆 • 火腿2片（切絲） • 鹽1小匙 • 蔥3支（切末） • 白胡椒1小匙 • 黑胡椒粒粉少許 • 橄欖油2大匙 • 蒜頭（切末） • 高麗菜1/2(切碎).

做法 · 德式香腸斜刀切片，雞蛋攪拌均勻，青蔥切成蔥花備用。 · 冷藏隔夜飯先壓散，讓飯粒都散開備用。 · 鑄鐵鍋熱到跑水珠的狀態，再加入葵花油，等油熱出現油紋( ...

材料： 蒸過的香腸2條、美生菜6片、雞蛋2顆、青蔥1根、蒜苗1根、冷白飯1大碗、大蒜2粒調味料： 醬油、鹽做法： 美生菜修剪成碗狀，最後包飯一起吃。

1. 蒜苗切末、香腸切小片狀 · 2. 鍋中放入油少許、香腸炒出香氣，接著加入清水煨煮出味道，濾出高湯備用 · 3. 高湯加入醬油少許、鹽巴少許調味 · 4. 起鍋熱油， ...

步驟 · 1. 香腸放入深盤中，淋少許米酒，移入蒸鍋大火蒸熟，取出切圓薄片，湯汁保留，備用。 · 2. 蔥洗淨切蔥花，蒜苗洗淨對剖後切末，蒜頭去皮切末，美生菜洗淨切 ...

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20121121 阿基師香腸炒飯蕃茄蛋花湯. 152K views · 12 years ago ...more. 宇承. 20.9K. Subscribe. 412. Share. Save.

香腸蛋炒飯. 【材料】. 白飯, 1碗. 雞蛋, 2顆. 香腸片, 1條. 紅蘿蔔丁, 10公克. 四季豆 ... 少許. 【做法】. 1.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。 2.取鍋，加入少許油燒熱，倒入 ...