超鬆軟！日式香蕉棉花蛋糕| 不加泡打粉

2014年7月31日 — 1. 先將奶油置於小鍋中，小火加熱直到煮滾，熄火 · 2. 立刻篩入低筋麵粉，攪拌均勻成濃稠的糊狀 · 3. 分2~3次將鮮奶倒入，並攪拌均勻成為乳白色的膏狀 · 4.

終於要跟大家分享戚風蛋糕食譜嘍~! what's Chiffon cake? 它是在美國發明的蛋糕. 用到很特別的形狀的模型烤..蛋黃跟蛋白分開打發. 做法是有一點像“biscuit a la ...

2014年4月16日 — 人氣伴手禮在家做! 以燙麵法減低筋性，做出細膩綿潤的豹紋蛋糕，搭配無添加香精的巧克力香蕉卡士達，簡單包裝一下，吸睛度百分百的「自製東京豹紋香蕉 ...

2014年4月15日 — 料理步驟 · 1) 香蕉+少許檸檬汁壓成泥，與雞蛋、玉米粉、細砂糖、可可粉、牛奶混合。 · 2) 混合後過篩倒入小湯鍋中，以小火加熱。 · 3) 加熱過程持續攪拌， ...

2019年7月11日 — 日本旅遊必買的伴手禮，在家用新鮮香蕉DIY，味道香濃、口感綿密，難怪是超人氣甜點！ 【關鍵字】：香蕉、卡士達、蛋白霜、蛋黃、牛奶、香蕉蛋糕、玉米 ...

東京香蕉蛋糕料理怎麼做？愛料理精選5篇簡易食譜做法與步驟，有最新的東京香蕉蛋糕、自製東京香蕉蛋糕、東京香蕉巧克力蛋糕捲-長頸鹿紋版、自製(豹紋)東京香蕉蛋糕♥ ...