《香蕉鬆餅 親子DIY》

最簡單的鬆餅Pancake配方，不用加入任何粉類、無糖、無添加劑，只需要香蕉和雞蛋2種材料，就能做出美味、低卡、高營養的鬆餅。 將香蕉壓成糊狀加入蛋拌勻成香蕉蛋漿，然後倒入煎鍋以小火煎至兩面呈啡黃褐色即可。 做法非常簡單而且快。

香蕉鬆餅 (不用粉) 想要享用好吃的鬆餅又不想身上增加肥肉,就來試試這款簡單又好吃的香蕉鬆餅;只要兩樣材料就可以搞定喔!

將 香蕉 壓成泥後，將雞蛋加入並攪拌均勻。 （香蕉 已很香甜，無需加糖） 熱鍋後，平底鍋裡加幾滴油（用不沾鍋者可免加油），倒入一杓的 香蕉 雞蛋液並稍抹平，煎至二面金黃即完成。 （因為無加粉很軟，煎時要有點耐心，以免翻面時破碎了）

食譜｜簡單的平底鍋點心，10分鐘就能完成的香蕉鬆餅 這次要做的是很簡單的平底鍋點心，材料也相當簡單，只要雞蛋、香蕉、低筋麵粉就能完成，10分鐘就能上桌。

#香蕉鬆餅 不用發麵、不用醒麵、不用酵母粉，也不用泡打粉，吃起來鬆軟香甜，還有濃濃的奶香味，關鍵做法還特別的簡單 1. 首先把香蕉去皮放入碗中，再打入兩個雞蛋、一勺白糖、100毫升純牛奶、100克低筋麵粉，充分攪拌均勻，攪到沒有乾麵粉，呈現濃稠酸奶的狀態即可。 2. 接下來加入10克玉米油，再次攪拌均勻。 鍋中不用加油，開小火加熱鍋具，舀一勺麵糊倒入鍋中，全程保持中小火。 3. 等到表面出現小氣泡，邊緣開始定型時，翻面再煎約30秒，煎至表面金黃即可。 4. 煎好後裝入盤中，淋上酸奶，再撒上自己喜歡的堅果。