《不萊嗯的烘培廚房》義式馬卡龍(檸檬風味)

馬卡龍（Macaron）是一種用蛋白、糖粉、杏仁粉所製作的可愛甜點，常見的口味包含香草、巧克力、檸檬、奶油等，外皮酥脆、內餡鬆軟，繽紛多彩的色系更讓馬卡龍成為首曲一指的熱門甜點禮盒！

趁這個時候來準備內餡吧！ ↓加熱時，記得要不斷攪拌喔！ 不然蛋熟了，就失敗啦！ 內餡冷凍一小時後，就可以跟外殼組裝起來啦！ 小編只能說我在精神上支持你們啊！ 這麼卡哇伊的顏色和外觀，我只能負責吃了 (*´艸`*)

最齊全的家常 馬卡龍內餡 料理食譜！

說到了法式甜品的代表，非馬卡龍莫屬！ 而適合夏天品嚐的馬卡龍又有哪些呢？ 就在近期，小紅書博主「初見愛烘焙」製作出了一款外殼略脆、內裡軟糯清爽的「 檸檬馬卡龍」是相當適合內心浪漫的法式少女在家製作的高顏值甜點！

今天整理文章的時候，發現馬卡龍的這篇打的很隨便；所以今天就重新編輯了內文 法式的馬卡龍相較於義式的，差別在蛋白霜

在烤馬卡龍的同時可以一邊製作內餡。 將白巧克力隔水加熱後加入 檸檬 皮屑與奶油攪拌均勻（用打蛋器；不需一直加熱），放涼備用。