【頭家開講】創業肉搏戰小蒙牛餐飲集團總經理高溢男

2020年2月16日 — 小蒙牛的開始也是因為鍋物正夯，想加盟火鍋店，雙北市場卻被鎖住，「跑去桃園探點來回2個多小時，時間就是金錢，哪有可能這樣花。」愈想愈不甘心，高溢男 ...

2020年2月17日 — 小蒙牛總經理高溢男原是豬肉批發商，喜歡投資的他用成本優勢成功切入火鍋吃到飽市場。 高溢男父母親是環南市場豬肉批發商，他耳濡目染市場生態與肉品品質 ...

3 天前 — 小蒙牛總經理高溢男原是豬肉批發商，喜歡投資的他用成本優勢成功切入火鍋吃到飽市場。

2020年2月17日 — ... 高溢男就曾表示，「很多人以為火鍋不用料理、進入門檻很低，但事實上，我認為火鍋是門檻最高的，因為光是食材保鮮，就是一個大學問」。

2019年7月18日 — 小蒙牛頂級麻辣養生鍋2009年在台北公館商圈開出第一家店，至今10年在吃到飽火鍋界聲勢不墜，創辦人之一、總經理高溢男一坐下就直接了當切入正題。 出身環 ...

從環南市場的「豬肉王子」到小蒙牛餐飲集團總經理，高溢男付出不少學費才能在火鍋市場站穩腳步，「其實我們小蒙牛已經走到第五、六代啦，一直在改變、微調，像一開始用紙點 ...