高雄新開幕牛排館~震撼彈~紐西蘭7OZ特製沙朗牛排全餐318元

在鴻賓牛排館的用餐體驗，不僅是品嚐美味的食物，更是在充滿年代感的氛圍中，重溫一份屬於過去的美好回憶。 這裡的食物樸實、經典，沒有過度花俏的裝飾，卻充滿了令人安心的滋味。

對喵兒而言，那時牛排競爭可激烈，除了高級牛排外，平價牛排開了不少。 尤其六合路夜市這一段，走幾步路就是一家牛排館，和現在只剩紐西蘭與好搭檔兩家牛排的感受不同，先前的牛排不是搬家，就是收店。

紐西蘭沙朗牛 牛排 推薦7分熟，也可以選擇喜歡的熟度。 切開的牛排帶有誘人的粉紅色，每咬一口都是肉汁滿滿，鮮嫩的牛肉吃起來非常清甜。 蘑菇醬帶有蔬菜的甜味，酸甜的滋味更提出牛肉的鮮味。 這裡選用大片的鱸魚排，以法式的手法煎成金黃酥香的外層，裡面的鱸魚肉都沒有刺，軟綿的魚肉細嫩鹹香，牛肉與鱸魚海陸雙享受，吃過會愛上。 不吃牛也可以點豬排與魷魚的海陸雙拼，挑選品質優秀的梅花豬肉，只選用新鮮的胛心肉，帶有漂亮油花的豬排煎得恰到好處。 豐厚的豬肉又有富有口感，彈性十足的梅花豬，豬肉鮮甜多汁，也是經典中的經典。 旁

紐西蘭牛排以用餐型式來說是屬於夜市牛排的範疇。 所以在這邊不會見到蘿蔔、蒜 片以及玫瑰鹽等，取而代之的是沙拉、餐包、紅茶和鐵板麵。

在六合夜市內有家從民國65年營業至今的老店｜ 鈕西蘭牛排館，曾經是許多六七年級高雄人兒時的回憶。 各種平價排餐，牛排雞排豬排都有，台式蘑菇黑胡椒醬汁、紅茶、餐包、玉米濃湯，無一不是回憶中的老味道，你知道小時候能吃一餐牛排式多欣喜雀躍的一件事嗎？ 當其他家老牛排餐館都已不復見了， 鈕西蘭牛排館 依舊在六合夜市內屹立不搖，今天就來懷舊一下這間牛排老店吧！ 馬哥說六合夜市以前是牛排的集散地，但時代變遷早期的牛排店一間一間的消失，現在僅存的只有 鈕西蘭牛排館。 我一直以為我打錯字， 鈕西蘭牛排 的是這個金部的「鈕