東港黑鮪魚吃到飽！整尾180公斤現切 巨大烤魚頭、海鮮飯湯任吃

去年新開幕的「高雄日航酒店」為南台灣首家日系國際連鎖酒店，主打每房都配有浴缸、還有高空酒吧可眺望璀璨夜景，為響應屏東黑鮪魚觀光季，推出「東港鮪魚祭」主題饗宴，帶來重達180公斤的東港黑鮪魚現場解體秀，館內5間餐廳更同步推出鮪魚祭 ...

「炭烤黑鮪魚肚條」（480元）以炭火慢烤，外酥內嫩的層次展現迷人香氣；「唐揚黑鮪魚」（520元）則是以日式炸粉包裹，炸至金黃酥脆，搭配當季鮮蔬，讓人一吃就愛上。

高雄日航酒店響應屏東黑鮪魚觀光季，在館內餐廳推出一系列「東港鮪魚祭」主題菜單，其中SERENA全日餐廳可享10多道相關菜色吃到飽，除了生魚片、握壽司無限供應，熱食區還有整個烤魚頭讓客人直接挖肉享用。

去年底才開幕的「高雄日航酒店」，即日起推「東港鮪魚祭」，屏東東港產地直送的183公斤黑鮪魚，由行政總主廚與日料總料理長，攜手飯店內飛翔日本 高雄日航酒店、東港鮪魚祭、飛翔日本料理、鮪魚料理、鮪魚雞蛋糕

高雄日航酒店即日起推出「東港鮪魚祭」主題饗宴，由日本料理飛翔瀨戶本秀人總料理長與長瀨剛壽司料理長攜手演繹，180多公斤屏東東港直送黑鮪魚，一整條直接解體秀，飯店旗下各餐廳也推出各式台灣黑鮪魚最新鮮的生猛美味。 日本料理「飛翔」就吃得到最正統日式黑鮪魚饗宴，桃泉中餐廳、...

高雄日航酒店今年迎來備受期待的年度盛事「東港鮪魚祭」，不僅現場直送來自屏東的183公斤黑鮪魚，更由日系料理職人親自上演解體秀，將整尾鮪魚以細膩刀工逐步拆解。

本篇整理出高雄的吃到飽火鍋、高雄燒肉，以及常見的自助式高雄Buffet期望滿足你的各種需求，現在就跟著我們一起來看！