魚介拉麵食譜
2016年2月17日—一般來說，拉麵的口味可簡單分做以下幾種：鹽味、醬油、味噌，而湯底的種類亦可細分為：豚骨、雞骨、魚介及W（雙湯頭）。此部分著重的是如何簡單調配 ...,2020年11月7日—[生存用克難食譜]EP.10久違!濃厚魚介豚骨沾麵(附叉燒)!·味噌、味醂(ㄌㄢˇ)、濃口醬油、蒜、(黑或紅)糖、鹽·棉線·高筋(強力)麵粉(300g)·水+糖+鹽( ...,2016年5月19日—步驟·將新鮮小魚乾放入研磨機，·啟動研磨！·倒出時小心，細粉會飛喔~~要輕...
【台南】三田製麵所，超人氣重口味沾麵（南紡夢時代）
三田製麵所我已經想吃非常非常久，偶爾去台北都會想去阪急品嘗一下不過三田製麵所的生意向來都很不錯，我通常也沒時間去排隊，所以一直無緣品嚐這次開店開到台南了！這對我來說的確方便多，只要抓準時間去就不怕...