魚池鄉紅茶

日月潭，不僅以其湖光山色聞名，更蘊藏著深厚的茶葉文化底蘊。 坐落於此地的魚池鄉，更是台灣在地紅茶的搖籃，而「日月潭紅茶館」便是由魚池鄉農會精心打造，旨在推廣、傳承並發揚那份來自這片土地的獨特茶香。

來到南投魚池，青翠綿連的綠色山頭盡收眼底，尤其是覆蓋整個魚池鄉的日月潭紅茶產區和茶園風光，更是成為主要自然景觀。 隨口問問當地人，魚池最有名的是什麼？ 當地人肯定會說：「紅茶！ 」正確來說，日月潭紅茶叫做魚池紅茶，包含了8號阿薩姆紅茶、18號紅玉紅茶、21號紅韻紅茶等茶種，只是因為日月潭聲名遠播，久而久之人們就以日月潭紅茶作為統稱。 有別於其他茶產區將茶以社區型態發展成觀光茶園，品茶文化到了魚池，反而是一種自在恬靜，暢遊天地的生活日常。 首先，前往日月潭魚池茶鄉的香茶巷，你可以近距離觀察茶樹生態、茶園環境

廖鄉長紅茶故事館雖然空間不大，卻巧妙融合歷史文化、藝術展示與茶葉體驗，是南投魚池鄉不可錯過的免費景點之一。 無論是日月潭自駕遊、親子旅遊或室內景點規劃，都非常推薦將此地列入行程。

此乃茶多酚含量高，經全發酵後 轉化成茶黃質及茶紅質，有豐富內涵之呈現 此種迷人之香氣及滋味，即源自於原生種台灣山茶 曾被紅茶專家讚譽為「台灣紅」「台灣香」 足可代表台灣紅茶與眾多世界知名紅茶爭鋒 是極為獨特之品種。