鳳梨蝦球詹姆士
2023年8月6日—1.取鳳梨取肉切塊、留鳳梨盅,草蝦仁開背、綠檸檬對切,備用。·2.取草蝦仁,加入少許蛋白、鹽拌勻,接著加入少許玉米粉抓醃,再沾裹地瓜粉。·3.起170度 ...,2021年1月4日—拜網路之賜,好多知名高人氣的大廚們都不藏私的分享了自家帶有撇步特色的做法,...
鳳梨蝦球 詹姆士 - 琅環福地
2020年5月26日—10尾大蝦剝出,擦乾水分·大蝦背上劃一刀,去除腸泥後備用·少量蛋清打入碗中·蛋清中加少量的鹽·檸檬對半開,擠出檸檬汁·檸檬汁中加入3大匙甜味美乃滋 ...
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